耶路撒冷,2026年10月12日(TPS-IL)——以色列卫生部公布了一项为期多年的全国性调查结果,评估了285个食品样本中的二恶英及类二恶英多氯联苯水平。

食品司证实,100%的受测植物性和动物性产品均符合监管安全标准,且零超出法定最高限量。虽然多年数据显示鱼类、牛肉、动物脂肪和婴儿配方奶粉中的浓度略有增加,但其水平仍远低于法定安全阈值。

公众平均膳食暴露量经计算为每周每公斤体重5.3皮克,与欧洲的暴露基准相符。卫生官员强调,将继续进行例行监测,以保障公众健康并追踪环境污染物趋势。