耶路撒冷,2026年1月14日(TPS-IL)——以色列本周启动了主题为粮食安全与水产养殖的“2026年海洋未来”国际会议,吸引了约400名研究人员、企业家、政策制定者和行业人士齐聚埃ilat,共同探讨在气候变化和人口增长背景下如何实现可持续的海洋食品生产。
这场为期三天的会议由农业与粮食安全部以及内盖夫、加利利与国家韧性部联合主导,吸引了寻求研究与技术合作的各国代表团,其中包括加纳、印度和阿塞拜疆的农业和渔业部长、格鲁吉亚副农业部长,以及来自罗马尼亚和摩洛哥的专业团队。
内盖夫、加利利与国家韧性部长伊扎克·瓦萨罗夫将此次会议描述为超越以色列本土愿景的一部分。“这里有一个共同的愿景,不仅是为了以色列,也是为了全世界,”他表示,“曾经看似荒凉的沙漠成了一种竞争优势。这个地区是一个活生生的实验室,而埃ilat正在从一个旅游城市转型为信息和知识中心。”
农业与粮食安全部长阿维·迪克特表示,埃ilat独特的地理位置凸显了创新的重要性。“在埃ilat这座沙漠与海洋交汇的城市里,水产养殖和沙漠农业的创新是增强以色列及全球粮食安全的关键,”迪克特说,“我们的战略是在保持环境可持续性和农民福利的同时,将本地产量提高数倍。”
在自然渔业资源面临巨大压力之际,本次会议聚焦于作为可持续蛋白质快速增长来源的水产养殖。全球约90%的鱼类资源已被充分开发或过度捕捞,而水产养殖供应了全球一半以上的鱼类消费量,并且每年增长约8%。
会议设有以色列初创企业技术展示、应用研究,以及关于海洋农业、海鲜政策和可持续海洋食品系统的专题小组讨论。粮食安全局负责人尤瓦尔·利普金介绍了由各部委、研究机构和公民社会共同制定的以色列《2050年国家粮食安全计划》。
农业部总干事奥伦·拉维表示,国际各方的出席反映了对这些挑战的共识。“来自世界各地的代表团来到这里,是因为他们认识到世界需要高质量、可持续的蛋白质,而来自海洋的蛋白质是解决方案的核心部分,”拉维说,“以色列在水产养殖的知识、研究和初创企业方面处于领先地位,将科学创新与实际应用相结合。这才是以色列的真实面貌。”
埃ilat市长埃利·兰卡里表示,该市的地理位置使其成为一个理想的平台。“在气候变化和人口增长的时代,粮食安全是全球韧性的核心组成部分,”他表示,“埃ilat地处海洋与沙漠的交汇点,为开发水产养殖、生物技术和可再生能源方面的先进解决方案提供了绝佳的平台。此次会议加强了区域和国际合作,为全球粮食安全挑战提供切实可行的解决方案。”