作者：佩萨克·本森 (Pesach Benson) • 2025年7月31日
耶路撒冷，2025年7月31日（TPS-IL）——周四发布的一项新的以色列研究发现，由黑水虻幼虫制成的油具有很强的抗炎作用，为帮助农民饲养更健康的牲畜提供了可能。
这项研究由希伯来大学的伯莎·施瓦茨 (Bertha Schwartz) 教授领导，表明这种被称为MBSFL的经过特殊处理的油可以减少免疫细胞中的有害炎症，同时支持健康的代谢。
该研究发表在《国际分子科学杂志》（International Journal of Molecular Sciences）上，发现MBSFL在不损害免疫系统的情况下阻断了关键的炎症信号。这归功于该油特殊的脂肪酸和诸如月桂酸等天然化合物，这些物质以对抗炎症和微生物而闻名。
施瓦茨教授说：“我们一直在寻找减少农业对合成添加剂依赖的方法。这里令人兴奋的是，黑水虻幼虫油不仅是一种可持续的副产品，还可能有助于自然地支持动物免疫健康。”
对农民而言，这意味着动物更健康，可能需要更少的抗生素，并且能更好地从疾病或压力中恢复。黑水虻幼虫油可以开发成为一种天然饲料补充剂，特别是针对鸡和猪。由于幼虫是在有机废物上养殖的，这也助于将厨余垃圾转化为有价值的动物健康产品。
尽管该研究是在实验室的人类细胞上进行的，但施瓦茨教授相信，这些研究结果将为农场动物带来新的饲料选择。她说：“这是将动物健康与环境关怀联系起来向前迈出的一步。黑水虻正在向我们展示自然能够提供帮助的新途径。”
该研究发表在同行评审的《国际分子科学杂志》（International Journal of Molecular Sciences）上。
这种油可以开发成一种天然饲料补充剂，帮助动物更有效地控制炎症、改善从感染或压力中的恢复，并增强整体健康。通过调节免疫反应而不削弱免疫系统，MBSFL可能会减少农民对抗生素的依赖。
