作者：佩萨赫·本森（Pesach Benson） • 2026年2月10日
耶路撒冷，2026年2月10日（TPS-IL）——一项新的以色列研究表明，并非所有减肥效果都是相同的，力量训练为男性和女性都带来了独特的益处。特拉维夫大学宣布，科学家发现，虽然不同的运动策略可以在体重秤上带来相似的减重效果，但抗阻训练通过在减少脂肪的同时保留——在某些情况下甚至增加——肌肉质量，从而带来了更卓越的效果。
这项研究在格雷医学与健康科学学院（Gray Faculty of Medical and Health Sciences）和西尔万·亚当斯体育科学研究所（Sylvan Adams Sports Science Institute）进行，由伊夫塔赫·格普纳尔教授（Prof. Yftach Gepner）与亚伊尔·拉哈夫（Yair Lahav）和罗伊·亚韦茨（Roi Yavetz）共同领导。研究团队分析了数百名年龄在20至75岁之间、参与结构化减肥计划的成人的数据。所有参与者都遵循低热量饮食，但被分为三组：不进行体育锻炼、进行有氧运动或进行抗阻训练。
研究人员发现，虽然所有组的总减重幅度相似，但减重构成分别显著。进行力量训练的人减掉了更多的脂肪，并维持甚至增加了肌肉质量；而不锻炼或仅进行有氧活动的参与者在减脂的同时，也失去了相当一部分肌肉。
研究团队表示：“尽管所有参与者的总减重幅度相似，但关键区别在于减重成分和质量。没有力量训练的减肥，甚至仅靠有氧活动的减肥，都伴随着肌肉质量的流失。力量训练则能实现主要基于脂肪的减重，同时保留甚至增加肌肉。这使得减肥更健康、更稳定，从长远来看也更有效。”
该研究强调，肌肉的保留对新陈代谢和长期体重维持至关重要。肌肉约占体重的40%，并驱动着身体的大部分能量消耗，即使在休息时也是如此。流失肌肉会减缓新陈代谢，使进一步减肥变得更加困难，并增加节食后体重反弹的可能性。研究人员指出，力量训练甚至可以帮助成年人在处于热量赤字时增加肌肉，这在以前被认为是很困难的。
力量训练还带来了腰围的最大幅度缩小，这是腹部脂肪和心脏代谢风险的关键指标。这些缩小与脂肪减量密切相关，表明抗阻运动不仅有益于外表，也有益于心脏和代谢健康。
除了该研究的科学发现之外，这些结果还为任何希望以健康、可持续方式减肥的人提供了清晰的指导。
该研究强调了将力量训练纳入任何减肥计划的重要性。抗阻练习——如举重或自重训练——有助于燃烧脂肪，同时保留或构建肌肉，而单纯节食或有氧运动则会导致肌肉流失并减缓新陈代谢。
研究结果还表明，减肥的质量比体重秤上的数字更重要。关注减脂和肌肉保留，而不仅仅是减轻的总公斤数，会带来更健康、更可持续的结果，并降低体重反弹的风险。
格普纳尔强调，这些发现应该重塑人们对待节食的方式。他说：“减肥不应仅以减轻的公斤数来衡量，而应以减重的质量来衡量。当适当的营养与力量训练相结合时，可以有效地减少脂肪，同时保留甚至改善肌肉质量。肌肉对于新陈代谢、日常功能和长期体重维持至关重要。力量训练不仅适用于运动员——对于任何想要以健康、安全和可持续方式减肥的人来说，它都是一个至关重要的工具，无论男女。”
该研究发表在同行评审的《内分泌学前沿》（Frontiers in Endocrinology）杂志上。
