耶路撒冷，2026年1月19日（TPS-IL）——以色列农业与粮食安全部正与“以色列乐凯特”协会合作启动一项新的试点项目，旨在通过一款创新的实时报告应用程序，抢收全国各地农民的过剩农产品，并将其转交给有需要的人。
农业部表示：“在以色列每年有260万吨食物被扔掉的现实情况下，节约粮食和减少粮食损耗是重要且核心的议题。”
作为落实国家2050年粮食安全计划原则的一部分，该试点项目基于开发一款基于地理信息系统（GIS）的应用程序，该应用程序将允许农民实时报告田间或包装厂产生的过剩农产品，并允许“以色列乐凯特”协会前来抢收。因此，数千公斤本可能被送往垃圾填埋场的、可食用的农产品将被转交给有需要的人，并将有助于增加众多不同群体对新鲜、健康和营养食品的获取。
除了显著的社会贡献外，该试点项目还有望减少食品填埋带来的环境破坏，并加强农民与社区之间的联系。
在此举之前，农民向协会报告系统依靠电话联系，这涉及较长的处理时间和高昂的运营成本。新应用程序将实现从被动系统向主动和数字系统的过渡，从而优化响应、缩短收集时间，并确保收集到的农产品更新鲜、保质期更长。
