作者：Pesach Benson • 2026年11月3日

耶路撒冷，2026年11月3日（TPS-IL）——以色列一项新研究表明，年仅9岁的女孩正在TikTok上接触有关节食、身体形象和饮食习惯的潜在有害信息，而且往往自身并未意识到这一点。看似无害的娱乐内容，包括烹饪视频、食物挑战以及网红日常生活片段，可能会向儿童灌输对待食物和体重的极端态度。

内盖夫本-古里安大学的研究人员发现，9至12岁的女孩经常接触到宣扬节食、计算卡路里和追求苗条的内容，同时还有颂扬暴饮暴食和过量摄入高度加工食品的视频。其关键在于，儿童无需主动搜寻节食或减肥建议就会吸收这些潜在的有害观点。普通的娱乐内容就能将这些信息传递给那些仅仅是在寻找食谱、食物挑战或想一窥喜爱的网络红人生活的女孩。

这项发表在《儿童与媒体杂志》（Journal of Children and Media）上的研究结果，基于对30名女孩的深度访谈。大多数女孩表示，她们对节食或控制体重几乎没有或完全没有兴趣，但经常观看包含此类信息的视频。

研究人员确定了吸引女孩接触此类内容的4种娱乐形式。

烹饪和烘焙视频是一大主要吸引力。展示如何制作时下流行零食和微波炉纸杯蛋糕的片段，迎合了女孩们的创造力以及在厨房中展现独立性的愿望。约有三分之二的受访者经常观看“我一日的饮食”视频和食谱，尽管她们对节食毫无兴趣。

一名10岁女孩表示，她不看提供饮食建议的视频，但经常遇到展示他人吃什么的片段。当被问及后者时，她回答说：“是的，平台经常给我推很多这类视频。”

另一个吸引点是观看他人进食带来的愉悦感。带有夸张咀嚼声、融化芝士和流淌酱汁的视频能让食物显得尤为诱人，而部分视频则展示人们摄入异乎寻常的巨大分量。

一名11岁女孩描述了观看汉堡进食挑战时的感受：“太令人满足了，根本停不下来……你看的时候会说：‘哇，我现在太想吃了’……看起来就像金子一样。”

病毒式传播的食物挑战也将进食变成了一种竞赛，有时甚至鼓励儿童无论是否感到饥饿都大量摄入食物。一名10岁女孩讲述了她和哥哥在麦当劳玩的一款游戏，其中一人跑开，另一人则试图在前者返回前尽可能多地吃东西。

“我就是一直吃，尽管我并不饿，”她回忆道。

第4种吸引力是对知名网络红人的好奇心。记录日常生活和网红饮食习惯的视频让孩子们得以一窥所喜爱创作者的生活，即使她们根本无意模仿其习惯。

“我其实不在乎，我不会那样做，但我不会划走这类视频，”一名10岁女孩告诉研究人员。“我只是感兴趣想看……这纯粹是出于好奇。”

当娱乐产生误导

该研究的主要负责人、本-古里安大学传播学系博士生米哈尔·亚龙（Michal Yaron，与内莉·埃利亚斯（Nelly Elias）教授共同开展此项研究）表示，娱乐使得有害信息难以被儿童识别。

“TikTok上的内容绕过了女孩们的认知和批判性防御机制，并将有问题的信息包装成具有娱乐性和吸引力的外表，”亚龙解释道。

她指出，尽管TikTok的官方最低使用年龄为13岁，但年龄更小的儿童正越来越多地使用该平台。他们可能自认为在观看无害的娱乐内容，却在同时吸收强调苗条和计算卡路里，或是在另一个极端颂扬过度摄入的信息。

“这种两极分化可能在低龄阶段就塑造出对食物和身体的扭曲认知，”亚龙警告说。

研究人员认为，保护儿童需要的不仅仅是告诫他们提防节食视频或屏蔽明显有害的内容。由于问题信息潜藏在日常娱乐之中，儿童需要学会识别社交媒体红人、广告以及推荐算法的影响。

研究人员建议学校开展适合年龄的媒介素养教育项目，家长和教育工作者也可以帮助儿童区分娱乐内容与营养建议，并与他们讨论在网络上接触到的信息。